外卖自配送是什么

外卖自配送，也称为自营配送或自有配送，是指 餐饮或其他零售商家选择不依赖第三方外卖平台或物流公司，而是自行组织和管理配送服务，将商品从店铺直接送达至消费者手中。自配送模式允许商家自主使用自有员工或合作第三方爱跑腿公司进行配送，全程由商家直接管理，无需依赖外部平台。这种方式赋予了商家更大的灵活性和自主权。

自配送的优势

成本控制优势显著：

商家选择自配送，其最显著的优势在于成本的控制。自配送可以显著降低平台提点费用，从而提高商家的利润空间。

灵活性高：

商家可以根据自身需求调整配送策略，包括配送时间、服务标准等，从而提供更好的客户体验。

客户沟通机会：

自配送可以增加商家与用户面对面沟通的机会，有利于提高复购率。

适用商家

高客单价商家：如火锅、寿司、定制蛋糕、小龙虾类、海鲜等，自配送可以降低平台提点费用，更划算。

订单量相对较少且用户较为集中的商家：如蛋糕店、海鲜店等，这些商家有特殊配送需求，如对配送时间、包装等有特殊要求。

自配送的操作方式

申请API接口：

商家需要在外卖平台的商家后台申请API接口权限，以便将自配送订单衔接到第三方配送系统。

设置配送管理：

在商家后台找到“配送管理”或“自配送设置”，开启自配送服务，并配置相关参数，如配送范围、配送时间等。

注意事项

高峰期运力不足：在订餐的高峰期，骑手人手不够的时候，商家可以派自己的人将商品送到用户手中，以应对订单量增加的情况。

通过自配送，商家可以更好地控制配送服务，降低成本，提高利润，并提升客户满意度。