餐饮为什么要交国税

餐饮行业需要交国税的原因主要在于 符合国家法律法规的税务制度。具体来说，餐饮行业在销售商品（包括食品、酒水及其他服务）时需要缴纳所得税、增值税以及其他各种税费。这些税收用于支持国家的财政运作，同时也有助于社会经济的发展和就业机会的创造。

此外，虽然有些餐饮企业可能在地税缴纳了营业税、城建税、教育费附加和个人所得税等，但随着税制的改革，特别是营改增（营业税改征增值税）的实施，增值税成为了主要的税种，并且需要在国家税务局进行申报和缴纳。

因此，无论是从遵守国家法律法规的角度，还是从税务改革后的实际操作层面，餐饮行业都需要向国税缴纳相应的税款。