开个饼店需要什么手续

开设饼店需要以下证件：

个体工商户营业执照：

这是证明您的企业合法注册的基本证件，需要向工商行政管理局申请并填写相关表格。

食品经营许可证：

这是开办饮食服务业的必要凭证，涵盖了您的餐饮业经营范围和食品安全的方式和流程。

税务登记证：

用于报税和税务管理，需要向税务局提交相关资料。

卫生许可证：

证明您的店铺符合卫生标准，需要向当地的卫生监督所申请办理。

环保审批：

根据所在地区的不同要求，可能需要办理环保审批手续。

消防审批：

确保店铺符合消防安全要求，需要向当地消防大队申请办理。

个人健康证：

证明从业人员身体健康，符合食品卫生要求。

其他可能的证件：

根据所在地区的具体要求，可能还需要办理其他相关许可证，例如排污许可证等。

建议您提前了解并准备好所有相关证件，确保合法经营。