食品销毁依据什么法规

食品销毁主要依据以下法规：

《食品安全法》：

该法对食品安全标准和要求做了明确规定，要求食品生产经营者必须保证其生产经营的食品符合安全标准。当食品因各种原因（如过期、变质、不符合安全标准等）需要被销毁时，食品生产经营者必须依法进行。

《食品安全法实施条例》：

作为《食品安全法》的配套法规，详细规定了食品安全法的具体实施细节，包括食品销毁的具体要求和程序。

《食品召回管理办法》：

该办法规定了食品生产经营者对因停止生产经营、召回等原因退出市场的不安全食品应采取的处置措施，包括无害化处理和销毁等。

《环境保护法》：

在进行食品销毁时，还需遵守环境保护法的相关规定，确保销毁过程的环境安全。

其他相关法律法规：

如《公安机关办理行政案件程序规定》中关于违禁品和危险物品的销毁处理规定。

综上所述，食品销毁的法律依据主要是《食品安全法》及其相关法规，这些法规要求食品生产经营者依法对不安全食品进行销毁，并确保销毁过程的安全、环保和合规。食品生产经营者应严格按照这些法规执行，否则可能面临法律责任。