香蕉是什么植物
时间:2025-01-22 15:34:04
香蕉(学名:Musa nana Lour.)是 芭蕉科芭蕉属植物,又指其果实。原产中国南部,如中国台湾、福建南部、广东(英德以南)、广西南部以及云南南部均有栽培,其中尤以广东栽培最盛。香蕉是一种草本植物,因其茎没有形成真正的木质结构,所以被归类为草本植物,而不是树。
香蕉的形态特征包括:
植株丛生,具有匍匐茎,矮型的高3.5米以下,一般高不及2米,高型的高4-5米。
假茎均浓绿而带黑斑,被白粉,尤以上部为多。
叶片长圆形,长(1.5)2-2.2(2.5)米,宽60-70(85)厘米。
穗状花序下垂,花序轴密被褐色绒毛,苞片外面紫红色,被白粉,内面深红色。
花乳白色或略带浅紫色,离生花被片近圆形。
果序弯垂,结果10-20串,约50-150个。
果实弯垂,属于浆果,成熟时常呈黄色或橙色,果肉稍硬,甜如蜜,气味清香芬芳。
香蕉在营养和药用方面具有多种价值,如清热解毒、利尿消肿、安胎等作用。全草可用于流行性乙型脑炎、白带、胎动不安;外用治痈疖肿毒、丹毒、中耳炎。香蕉皮或果柄可用于高血压。
此外,香蕉在中国有着悠久的栽培历史,早在战国时期的《庄子》和屈原的《九歌》中已记载有香蕉可作纺织用。据古籍记载,在西汉时期,广东已有香蕉栽培。晋代嵇含编撰的《南方草木状》中记载芭蕉有3种。在中国,香蕉是位于苹果、柑橘和梨之后的第四大水果,种质资源丰富,品种繁多,主要栽培品种有香牙蕉、粉蕉、大蕉、龙牙蕉和贡蕉等。