锋钢刀用什么磨

锋钢刀可以使用以下几种方法进行磨削：

砂带机或砂轮机

锋钢硬度高，适用于制作切割金属的锯条，因此打磨也较为费劲。可以使用砂带机或砂轮机进行打磨，包括使用电磨。

磨刀棒

可以使用磨刀棒进行磨削，将刀刃以20度左右顺着磨刀棒金刚石表面，从刀根到刀尖往下研磨，重复2-3次，再换刀刃另一面重复上述动作，直到把刀磨锋利。

磨刀石

可以使用磨刀石进行磨削，磨刀时先用水把磨刀石打湿，刀刃和磨石之间呈30°-40°的角，来回滑动，一边磨一边还要在上面浇水，冲掉碎石粒和脏水，这样大概5分钟左右就可以把刀磨锋利。

盐水

可以将用钝的菜刀先放在盐水中泡20分钟，然后再磨，边磨边浇盐水，这样既容易磨，磨得锋利，又可延长菜刀的使用寿命。

专用磨刀器

不锈钢刀还有专用的磨刀器，把刀放在设计好的卡槽里来回磨一磨即可。

砂纸

可以使用砂纸把擀面杖之类的圆柱物体裹起来成为临时的磨刀棒。

降温

在打磨过程中适当降温，以防锋钢退火。

专业师傅

如果条件允许，也可以选择花钱让专业师傅进行磨刀。

建议根据具体情况选择合适的磨刀工具和方法，以确保锋钢刀能够保持较高的锋利度和使用寿命。