中国人人会功夫？外国小哥“潜入”佛山武林......
在国外，有这样一种说法：“中国人都会功夫”。武术，让这个东方国度在外国人心中蒙上更为神秘的面纱。黄飞鸿、叶问......影视作品中的武林高手让人心生向往。随着李小龙、成龙、李连杰等一代代武打明星在国外走红，中国武术成为“世界传奇”。
本期《近观中国》特邀英国观察员托比来到佛山，探访中国武术。从黄飞鸿的“无影脚”到李小龙的截拳道，从叶问的木人桩到鸿胜馆的算盘兵器，佛山为何可以成为中国武术中心？咏春拳、洪拳、蔡李佛拳.....不同门派都有什么绝技？为什么说医武不分家？外国人对中国武术怎么看？
咏春 方寸之间的东方哲学
“咏春，叶问”，在电影《叶问》中，这样一句台词就可以让观众热血沸腾，叶问打木人桩的场景更是让人印象深刻。
提到佛山武术，就不得不提到李小龙、咏春和叶问。我们在影视作品中，看到的咏春是否和现实中一样？带着疑问，托比来到了叶问咏春崇华拳馆。
董崇华是叶问的儿子叶准的徒弟，李小龙的师侄，如今更是佛山咏春拳的一张名片。托比探访的时候，他正在跟徒弟们一起为即将在佛山举办的国际咏春拳大赛做准备。
咏春的精髓和特点是什么？董崇华告诉托比，咏春擅长于连消带打、攻守同期。防守快、速度快，是咏春拳的一大特色。咏春的力道，靠的不是拉开距离的“抡拳”，而是考验速度的“寸劲”。“寸劲”通过黐手练熟之后，在实战中，就可以靠身体反应打出。
托比对咏春的“速度”很好奇，影视作品呈现的咏春都有一种速度感。
董崇华现场教学演示，表示不会真的打到托比。但面对高手，咱就是很害怕，托比一边聊，一边时刻警惕董师傅的拳头。当拳头到达胸口的一瞬间，托比竟然都没有反应过来，更别说防守。真的好快！
感受完“咏春速度”，董崇华又向托比展示了咏春特有的马步。
董崇华（咏春拳叶问宗支传承人）：“我们咏春和其他功夫连姿势都不一样，比如马步，我们是二字钳羊马。双脚打开，与肩同宽，膝盖不过脚尖，小腿弯曲，像弹簧一样，保持弹性，进退左右都很快。我们技法的特点就是快，最快最短距离去攻击对方要害。”
咏春不仅是一种拳术，更是一种文化，它儒雅内敛，却招招致命。董崇华为了弘扬和传承咏春文化，以叶问咏春非遗传承人的身份开办了拳馆。10年来，教学中外学员过万人，徒弟遍布各行各业。
“白天握方向盘，晚上练木人桩。”在武馆，托比遇见一位特殊的咏春弟子——的士司机蒋银林。之前，他因抢客纠纷险遭殴打，正是咏春的“连消带打”让他瞬间制伏出手的高大壮汉。
董崇华习武二十多载，他从小就爱看武侠小说电影，因此对家国情怀和行侠仗义有了向往。
董崇华：“我从小就有武侠梦，读大学之前自己瞎学的，轻功、蛤蟆功，我们自己看那个书去练。”
但没有父母不心疼孩子。学武难，董崇华的父亲一开始并不看好他在学武方面的天赋，但看到他的热爱与坚持，父亲改变了态度。提到去世的父亲，这位硬汉落泪了。
父亲的支持对董崇华意义重大，他在咏春的道路上越走越远，成绩斐然，多次获得世界级咏春大赛的冠军，更继承了叶问咏春谦和温良的风骨，成为了新时代的咏春宗师。
洪拳 气力相合 “功夫熊猫”
如果说咏春拳讲究速度和灵巧，那么洪拳就是大开大合、刚正威猛的代表。据说，由于洪门的关系，洪拳习练者众多，在佛山武林有着举足轻重的地位。其中最知名的洪拳武术家，要数大家熟悉的黄飞鸿。
王冠义（洪拳传承人）：“我们属于黄飞鸿这一支洪拳的传承人，我是第四代弟子了，潘师傅是第五代的弟子。”
王冠义还向托比展示了洪拳的经典拳法铁线拳的钳羊马。
王冠义：“我们岭南地区有个谚语，‘有祠堂的地方就有狮子跟洪拳’。洪拳最大的特点是以气催力、以声助威。”
我们在影视作品中看到的“虎鹤双形”，也来自洪拳，从模仿动物的觅食状态演化而出。
《功夫熊猫》中的许多动作原型都来自洪拳。洪拳中有一个经典的手势“一指定中原”，也是《功夫熊猫》的经典手势。托比感叹：“这就是东方邂逅西方。”
中国功夫少不了“武器”，潘师傅就是“武器大师”，从小学习，至今制作兵器已经有50多年，据说他做的武器放1000年都不会坏。
在洪拳兵器工坊，72岁的潘师傅正打磨一根泛着幽香的木棍。
潘锡辉（洪拳传承人）：“这根金丝楠木棍，放一千年都不会坏！”
对于习武者来说，趁手的兵器能令其如虎添翼。而一条简单的木棍，也需做到圆、直、硬、韧。潘锡辉凭着半辈子的木匠手艺，打开了武术冷兵器的手工制作之门。
潘锡辉：“首先要选一种料子，古老的木，一般起码都要放一年。经过一冷一热，让它自然收缩，不能暴晒、火烤，要阴干。让它有风吹来收缩油质，韧性就比较保持得好。”
“去毛里求斯表演时，我送了总统一把大刀。”潘师傅自豪地分享拿过的奖杯和奖牌，眼中闪着匠人的骄傲。
蔡李佛 市井中的武侠江湖
当托比走进藏身于太上庙的鸿胜纪念馆，仿佛踏入武林版“007装备库”。长棍、双刀、藤牌……甚至一条毛巾、一把算盘，都能成为蔡李佛弟子的武器。
蔡李佛拳是佛山的另一大拳种，在古时又被称为苦力拳。习练者多是平民百姓，因此跟刀枪棍棒这些常规兵器不同。蔡李佛拳的兵器可以说是千奇百怪。
这天，在蔡李佛鸿胜祖馆，72岁的夏汉广师傅像往常一样，带徒弟阿瑞和阿坚来练拳。
夏汉广（蔡李佛拳传承人）：“蔡李佛拳不是有钱人的拳，练习者基本上都是平民百姓，我们身边拿起来一个东西就是兵器。以前广东的茶楼的凳子一拿起来就可以打。”
黄忠坚（夏汉广弟子）：“从以前到现在，蔡李佛拳的弟子有很多不同的行业。毛巾、凳子，那些码头苦力、做餐饮的，手边有什么就是他的武器，这是行业和武术的一种结合。他随手拿一样东西就是武器，它是百花齐放的一个拳种，它的每一样兵器，都代表着不一样的行业。”
从事装修行业的黄忠坚告诉托比，在广东佛山这个武术之乡，可能大街上扫地的大叔或幼儿园的保安都是一个武林中人，可见佛山的武术氛围浓厚，任何人都可能是隐藏于市井的武林高手。
“医武不分家”，学武的过程中经常会受伤，同门之间就会互相给对方治疗。因此，很多武术中人都能治伤。
夏汉广在学拳的过程中，也学习了跌打推拿，用于治疗练拳过程中的伤势。后来，他开了一家跌打馆，像黄飞鸿的宝芝林一样，不仅教拳，也兼职大夫。
在夏师傅的跌打馆，托比体验了一次“武林版物理治疗”。72岁的老拳师手法刚柔并济，短短十分钟，便缓解了他三个月的肌肉劳损。
夏师傅的徒弟霞姐告诉托比，曾有小偷觊觎顾客的金项链，被夏师傅用火罐一击制服，街坊邻居都说：“有他们在，这条巷子特别安全。”
功夫新世代 外国人都爱
佛山是个卧虎藏龙之地，基于这里近乎人人习武的土壤，很多武术比赛都在佛山举行，比如2024年的国际咏春拳大赛。
在现场，托比发现不止中国人，还有很多外国人都来参加比赛。
丹妮尔来自加拿大，她练习咏春拳已经有六年时间。在日常生活中，她已经将咏春中的“中线原则”融入驾驶习惯。
来自加拿大渥太华的领队科林·扬，练习咏春拳已经有21年，如今在渥太华自己开馆授徒。
科林·扬：“冰球是冬季运动，夏天人们踢足球，但武术全年都可以，而且能在室内练习，很多人把它当作其他运动项目的辅助训练。”
功夫如水，既能在千年古刹凝成禅意，也能在市井烟火中化作生存智慧；既能以刚猛虎形震慑四方，亦可以医者仁心治愈创伤。
如今的佛山武林依旧百花齐放，民间武术的活力依旧蓬勃向上，东方魅力将继续闪耀世界的舞台。
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制片人：张小玲
编导：张宇辰
编辑：于二丫 李子茗